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圣诞节里做出来的小饼干,
现在才有时间弄出来。
很棒的口感哦,
而且很好看,
很应景!
主料
面粉 (260克)
青柠屑 (6克)
砂糖 (135克)
蛋黄 (2个)
盐 (5克)
黄油 (200克)
辅料
蛋白糖霜 (20克)
准备材料。
黄油软化,加砂糖,打发。
加入蛋黄,搅拌。
加入面粉和青柠屑,搅拌。
混成团,擀成片,压出饼干。
入烤箱180度烤10-15分钟即可。
用蛋白糖霜裱花就可以了。
小窍门:
蛋白糖霜制作很简单,但是要很快的用,所以这里就不一一赘述了。
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