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食材:雷笋、黄花菜(已泡发清洗)、千张结
调料:生抽、白糖、盐
做法:(1)将雷笋剥壳清洗一下,放在案板上切开。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
(3)随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
(4)接着,合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(6)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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