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[美食分享] 苹果玫瑰

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发表于 2016-1-20 00:26:29 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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表达浪漫的最好礼物,

玫瑰,

比较实用的表达浪漫的最好礼物,

苹果玫瑰。



‍‍主料

苹果 (2个)

千层酥皮 (1块)

融化黄油 (50ml)

辅料

肉桂粉 (1匙)

砂糖 (3勺)



苹果洗净,切片,加水,大火煮至50度左右关火,浸泡3分钟,沥干水分。

一张千层酥皮,擀成3毫米左右厚的面皮,切成6块等宽长条。

取一块长条,抹一层融化黄油,撒一层肉桂糖。

将苹果片排列好,另一半酥皮折叠过来,再刷一层黄油,撒一层肉桂糖。

从一侧开始卷,卷成玫瑰状。

重复以上动作,直到做完6个,放入摸黄油的马芬烤盘里。

入烤箱190度烤20-25分钟,边缘焦黄即可,晾晾后,撒一层糖粉装饰。


小窍门:


肉桂糖的做法很简单,肉桂粉和砂糖搅拌即可。 千层酥皮的做法我的其他日志有写,感兴趣的可以去看一下。


                                       
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发表于 2016-1-20 01:21:10 | 只看该作者 来自: INNA
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发表于 2016-1-20 00:59:05 | 只看该作者 来自: INNA
好吧,我是来打酱油啊
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发表于 2016-1-20 00:41:57 | 只看该作者 来自: INNA
好贴
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