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Once upon a time… 很久很久以前,在童话森林的深处住着两个天鹅家族,黑天鹅与白天鹅。
黑天鹅家族与白天鹅家族因为外表的不同,观念的不同,一直是敌对的世仇,彼此不合敌对长达好几个世纪。
有一天,最小的黑天鹅小黑与最小的白天鹅小白,秘密的陷入了浪漫的爱情……
他们隐藏的很好,默默的爱护着对方。
但是,藏的再好的秘密也有揭开的一天。
两大天鹅家族的族长很是气愤,他们命令小白和小黑断绝关系,并发誓永远不见彼此!
这一幕,发生在小白和小黑在断桥见面,互相拥抱对方,表达爱意,却被两大天鹅族长强制带走的时候……
主料 面粉 (130g) 水 (120ml) 黄油 (50g) 砂糖 (10g) 鸡蛋 (2个) 辅料 可可粉 (5g) 淡奶油 (200ml)
准备材料,把面粉,黄油,水,砂糖平均分成两份。 其中一份面粉加入可可粉,搅拌均匀。 取一份黄油,一份清水,一份砂糖,小火加热。 小泡泡开始沸腾时,加入一份面粉。 搅拌均匀,离火,晾凉。 加入一个鸡蛋。 搅拌至完全融合。另一份材料重复以上动作。 放入裱花袋,挤出需要的形状。 入烤箱215度烤20分钟左右,晾晾后切开,做出天鹅的翅膀。 天鹅的脖子用180度烤5-10分钟即可。 淡奶油打发,装入裱花袋。 挤入奶油,按上翅膀和脖子,天鹅就做好了。 黑天鹅也是同样步骤。
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