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KT猫手绘蛋糕, 粉粉嫩嫩的色彩,女孩子的最爱。 加上萌萌的手绘图案,更添童趣。 =================【十寸KT蛋糕】=================== 原料:10寸芭比戚风一个、淡奶油800克(其中400克加粉红色素)、细砂糖64克、粉红色素少许 夹馅:草莓适量、芒果适量
10寸戚风:鸡蛋8个,玉米油60克、牛奶60克、细砂糖120克、低粉105克、玉米淀粉15克、柠檬汁几滴 步骤: 1:烤制一个十寸戚风(配方如上),烤好晾凉后脱模,平均分成三片。 2:备好水果丁,打好淡奶油。 3:取一片戚风,抹上一层奶油,铺上适量芒果。 4:继续抹上少许奶油,把水果夹在奶油中间。 5:盖上第二片蛋糕。 6:抹上一层奶油,铺上适量草莓。 7:继续抹上少适量奶油,把草莓夹在奶油中间。 8:盖上最后一片蛋糕。到这为止,用的都是白色奶油,400克。 9:剩余的400克淡奶油,加几滴粉红色的试用色素打成粉色淡奶油,完成直角抹面。 10:最后手绘上自己喜欢的一款KT图案。
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