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食材:鸭血、年糕、香葱、牛肉酱
调料:生抽、盐
做法:(1)将年糕放在案板上切成片,待用。
(2)将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。
(4)接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的牛肉酱调味翻匀。
(6)最后,搁入香葱,即成。
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