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食材：鲍鱼、油菜蕻（已清洗）、大米（已淘洗）
调料：料酒、盐、味精
做法：（1）将鲍鱼去壳去内脏清洗一下，放在案板上切成小块，放入盘中、加适量的料酒拌匀，待用。
（2）将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。
（3）随后，将淘洗好的大米下入沸水中煮开。
（4）接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（5）然后，合入切好的油菜蕻和鲍鱼翻动一下煮开煮上2——3分钟。
（6）最后，加适量的盐、加适量的味精调味搅匀，即成。
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发表于 2016-2-4 21:30:19
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