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食材:鲍鱼、虾肉、圆白菜(已清洗)
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将鲍鱼去壳去内脏清洗一下,放在案板上切成片,放入盘中、加适量的料酒拌匀,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜和鲍鱼翻炒翻炒至熟。
(3)接着,合入虾肉翻炒一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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