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食材:土豆200克(已清洗去皮)、香葱15克、面粉50克
调料:盐、胡椒粉、辣椒粉
做法:(1)将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
(2)随后,搁入面粉和香葱。
(3)接着,加适量的盐、加适量的胡椒粉、加适量的辣椒粉、加适量的清水调味拌匀。
(4)然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的土豆丝面糊,煎至两面金黄,即成。
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