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食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)
调料:料酒、盐、味精
做法:(1)将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。
(2)将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加适量的料酒翻炒一下。
(4)接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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