扫码登录更安全
157
5
26
Lv1
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
黄油加砂糖，很经典的土司吃法。随便一搜，便是满眼。稍稍许作了些改变，把黄油换成黏面包卷的焦糖糖浆。这东西实在找不到去处，用在这里好像还挺适合。其实很纠结，焦糖糖浆原本就是黄油与糖，原做法的砂糖是不是就该省略掉呢？最终还是保留，为着那晶莹剔透的小砂砾。
效果超出想象，焦糖色，应该算是恰到好处，焦糖糖浆的结果。比之黄油版的金黄，却是另一种惊喜。。。
用料：厚土司1片，焦糖糖浆适量，粗砂糖适量
土司切掉表皮，再切成相同的4根长条。将所有表面抹满焦糖糖浆，再洒满砂糖，
摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火170度，烤约3-5分钟，表面成焦糖色，出炉，置晾架上晾凉。
咬在嘴里，咯吱作响。
使用道具 举报
98
81
59
Lv2
91
54
60
79
58
49
本版积分规则 发表回复
发表于 2016-3-5 11:27:22
支持
反对
