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做法：
1 牛肉切成0.8厘米厚的片。
2 用刀背拍松。
3 加入牛排酱拌匀。
4 加入蚝油拌匀腌制30分钟。
5 将腌好的牛肉排入铺锡纸的烤盘中。
6 两面抹上融化的黄油液。
7 盖上一层锡纸，这样烤的肉更嫩。
8 放入烤箱200°烤20分钟左右，取下锡纸再烤5分钟即可。
小贴士：
1、烤的时候盖一层锡纸，烤出肉更嫩。
2、烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。
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发表于 2016-3-8 17:07:10
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这图太搞笑了
