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原料:油角皮4000克、花生750克、白糖1000克、芝麻500克。做法:1、花生炒香,去皮捣碎; 2、芝麻洗净凉干,再炒香; 3、将白糖、花生碎、芝麻搅匀成馅料; 4、取一张油角皮,放入适量的馅料; 5、先在皮的边缘沾上少许水,捏紧再折成形状; 6、热锅,倒入油,煮至起泡; 7、放入适量的油角,小火炸至金黄色; 8、沥油,放凉后用密封袋保存。
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