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食材:香干、鸡胗(已清洗焯熟)、大葱(已清洗切开)
调料:生抽、盐
做法:(1)将香干放在案板上切成片,待用。
(2)将已焯熟的鸡胗放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的大葱、香干和鸡胗翻炒翻炒至大葱断生炒香。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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