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食材:年糕片、鸡胗(已清洗焯熟)、圆白菜(已清洗)
调料:生抽、盐
做法:(1)将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
(2)取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
(3)接着,合入年糕片和切好的鸡胗,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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