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今儿屋里真冷,干脆去外面走走。自然遛到了菜市场,今年的菜真贵呀!买点培根,金针菇。昨天剩下点生菜,做一道金针生菜培根卷。生菜和金针菇配在一起颜色清新,所以叫清新培根卷。
原料:培根,金针菇,生菜。
做法:金针菇去根洗净备用。
生菜切丝备用。
培根一切两半备用。
将金针菇和生菜卷在培根中间,用牙签固定。
放入电饼铛里煎制金针菇成熟即可。
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