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食材:龙骨(已清洗焯水)、海带(已清洗)
调料:料酒、香醋、盐、味精
做法:(1)将已清洗好的海带放在案板上切开。
(2)将已焯好的龙骨下入高压锅中,合入切好的海带。
(3)随后,加适量的料酒、加适量的香醋、加入一些清水。
(4)接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
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