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自从买了烤箱，就尝试着做各种面包，今天就为大家介绍一款粒粒红豆馅面包吧！
材料：
面粉 500克
鸡蛋 2个
酵母 适量
红豆 200克
白糖 100克
芝麻 少许
玉米油 适量
1. 红豆预先浸泡一个晚上，然后加水煮软，趁热倒入白糖搅拌均匀，放凉待用（因为喜欢吃到一粒粒的红豆，所以没有把红豆碾碎）。
2. 将面粉、酵母放于一大碗中，加入蛋液以及适量温水，用筷子搅拌成棉絮状，最后加入玉米油，搅拌均匀后放置温暖处发酵2个小时。（预留一点蛋液用来涂表面）
3. 将发酵好的面团分成等分，然后将红豆馅包于其中，放置10分钟，让其二次发酵。
4. 在其表面扫上蛋液，并撒上芝麻。
5. 最后就是进烤箱，200度烤20分钟即可。
香喷喷，甜丝丝的红豆面包就做好了，快来动手试试吧！
在此附上几张在公园拍的花草，希望大家喜欢！
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发表于 2016-4-13 00:28:56
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