牛奶山药百合羹

堂前燕1

                                               

 

 

 

 

 

 

 

 

看似没什么联系的三样东西，唯一的共同点就是白色的，在网上看到的搭配，手头正好有材料，一试之下非常喜欢，我不喜欢太浓稠的，就做成了薄薄的羹，喝起来细腻滑润，很养人的感觉，作为早餐甚至是饮品都不错。

 

原料：铁棍山药半根  新鲜百合两小头   牛奶250克  冰糖适量

 

1、山药去皮，鲜百合洗净。

2、把山药和百合处理熟。建议方法是山药蒸，百合水煮（因百合有一定的苦味，用水煮熟能去除很多苦味）。

3、把山药百合倒入破壁料理机，加适量冰糖。（如果是普通料理机建议用细砂糖）

4、倒入牛奶。

5、打成细腻的羹。喜欢热饮的可以再倒入奶锅加热，要不断搅拌以免糊底。不喜欢热的可以直接打好后就食用。

 

 

 

 

 

                                       

亚美尼

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