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食材:蛏子(已清洗)、腐竹(已泡软清洗折断)、香葱
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的蛏子,加适量的料酒翻炒一下。
(2)接着,合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蛏子开口。
(3)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀。
(4)最后,搁入香葱,即成。
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