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食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、姜片、香葱
调料：料酒、生抽、盐
做法：（1）将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
（2）将油豆腐放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
（4）随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒翻炒一下。
（5）接着，合入，切好的油豆腐，加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀。
（7）最后，搁入香葱，即成。
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发表于 2016-5-2 13:08:12
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