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食材：螃蟹（已清洗）、泡菜、姜片
调料：料酒、盐、味精
做法：（1）将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
（3）随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒翻炒一下。
（4）接着，加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
（5）然后，合入泡菜翻炒翻炒。
（6）最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
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发表于 2016-5-3 12:46:44
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