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食材:长瓜、榨菜丝、豆腐
调料:盐、味精
做法:(1)将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
(2)将长瓜去皮清洗一下,放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
(4)接着,加适量的清水煮开至熟。
(5)然后,合入豆腐和榨菜丝翻动一下煮开。
(6)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
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