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食材:花菜(已清洗)、龙骨(已清洗焯水)、笋干菜
调料:料酒、盐、味精
做法:(1)将已焯水的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。
(2)接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。
(3)然后,合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开,煮至花菜熟软。
(4)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即可。
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