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食材:野山笋笋肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料
调料:生抽、白糖、盐
做法:(1)将烤麸撕成块。
(2) 随后,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
(3) 烧锅倒油烧热,下入切好的野山笋笋肉、已泡发清洗好的黑木耳和焯好的烤麸翻炒翻炒。
(4)接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水翻动一下煮开。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(6)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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