樱桃巧克力奶油蛋糕

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美味的樱桃酱夹进蛋糕，抹上香甜的奶油，撒上巧克力碎，美好的味道，香甜中带点点的巧克力苦，简单又好吃，来吧。。。

材料。

鸡蛋4个，底筋面粉80克，牛奶70克，玉米油40克，白糖50克。淡奶油100克，白糖10克。樱桃酱适量，樱桃2颗。

做法。

1，所有材料称重备用。

2，蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入底筋面粉拌匀成蛋黄糊。

3，蛋清加入白糖打成干性发泡。

4,分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。

5，倒入8寸模具中震出大的气泡。

6，烤箱150度60分钟拿出放凉脱模。

7，分成两片，用其中的一片，用杯子扣出圆形。

8，一片8寸的蛋糕可以扣出3片圆形蛋糕。

9，抹上樱桃酱。

10， 把巧克力用刀直接刮成碎末。

11，奶油加糖打发。

12，把加上樱桃酱的蛋糕抹面。

13，撒上巧克力碎，点缀樱桃。

14，切开看看切面，三层哦。。

好吃。。。

峰儿话语。

1，这个蛋糕方子是我常用的一个方子，自我感觉很不错呢，随后就靠自己发挥了。

2，烤箱以自家的烤箱温度适当调整。