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[美食分享] 【食·色豆浆】——四色豆浆

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发表于 2016-6-29 12:48:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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豆浆势头依然足,每次组装豆腐机却有些让人厌倦。而豆浆还是要进行下去。

又来花色豆浆,照例,装机,预约。清晨,听见它如约响起,虽然声音似乎与平时有些不同,却并未在意。各种例行公事进行到早餐一项,来到豆腐机前。工作早已结束,它在等你。取下打浆桶,透过盖子,豆子粒粒完整。诧异,明明有听到它的动静。自动未果,改手动。重新入座,启动。升温,电机隆隆声起,似乎很正常的样子。再次透过盖子,这里的黎明静悄悄,只有桶壁的温度,没有疯狂的漩涡,而电机明明在转动。关机,取下打浆桶,答案赫然在目:那个带动刀头旋转的橡胶齿状离合器已然成了秃子,所有的尖齿全被削平。无怪乎桶内一派风平浪静。早在第一次见到它有磨损的最初,就知道这玩意儿不会太耐用,没想到毁在今日。希望能够买到配件来更换,而最最重要的是,豆浆怎么办?

要不待会借个豆浆机来使使?在它修好之前可以折腾折腾熟豆豆浆。熟豆?心中一动,挖出几颗豆子扔进嘴里。嘿嘿,在一场虚张声势的搅打中,这些豆子都熟了。立马抱出那台全营养调理机,连豆带汤转移阵地。都是熟豆,用个蔬果功能打细就好。隆隆声起又息,浓稠的豆浆终于完成,这渣比那豆腐机的细多了。。。。

用料:黄豆30克,黑豆30克,绿豆30克,红豆30克,水1500毫升


所有材料洗净控水,将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。倒入所有材料,加入清水。盖好盖子。放入机座,卡好。

通电,设定时间为8小时,按开始。时间到,豆腐机自启动,打浆结束,取下打浆桶,惊奇地发现底座上的耦合器变成秃子,豆子被煮熟。连豆带汤倒入全营养调理机杯,倒转豆腐机打浆桶,桶底的耦合器也成了秃子。

盖上调理杯盖子。放入机座,启动蔬果键。数分钟后,打浆结束,取下调理杯,揭盖。倒出饮用。

一波三折的四色豆浆,最后变成了浓稠细滑的糊糊。。。。


                                       
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