蜂蜜柚子茶

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    盆友很喜欢喝蜂蜜柚子茶，有时间的时候我就会做一些送给她，自己做的干净无添加，盆友很是喜欢。 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,用它做蜂蜜柚子茶很好喝。

材料：柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量，柚子皮适量，盐适量。

做法：

1 柚子用盐将表皮搓洗干净后晾干。

2 取下适量柚子皮，将白色部分去除，否则会很苦。

3 将柚子皮切成丝。

4 加入盐搓洗。

5 用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡。

6 柚子肉掰成小块，越小越好。

7 不粘锅倒入一小碗水，加入柚子皮丝。

8 加入冰糖煮至融化。

9 加入柚子肉小火熬制，中途要不停翻动，以防糊锅。

10 熬至汤汁浓稠关火。

11 晾凉后加入蜂蜜拌匀，放入无油无水消毒的瓶子中。

小贴士：1 熬制的时候要用铲子不停翻动以防糊锅。
              2 最好用不粘锅可防粘。