【食·色豆浆】——养颜黑米糊

海陆空海

                                               

还以为豆腐机要休息一阵等待更换配件，没想到把被剃秃的耦合器拆下来之后，发现还能有法子让它继续发挥余热。小小修整之后，空水试机，豆腐机貌似又能正常工作。

正式试机，养颜黑米糊，一黑二红，黑米红豆红枣，相约凌晨破晓前。刻意将提前了些时间，万一一试不中，也可以有充分的时间去补救。

并没有出岔子。豆腐机如约完成任务，耦合器磨损导致的电机空转暂时得到解决。不过，取下打浆桶，查看机座上的耦合器时，发现，新一轮的剃秃子进程就此开始。只是不知道什么时候达到全秃，早迟而已。这东西，终归是要换的。

用料：黑米50克，红豆50克，红枣5颗，水1500毫升

红豆黑米洗净控水，红枣去核切小丁，备用。将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。倒入所有材料，加入清水。盖好盖子。放入机座，卡好。通电，设定时间为10小时，按开始。时间到，豆腐机自启动打浆，完成后自动关机，

取下打浆桶。揭盖，取走滤网架，使渣浆混合，倒出饮用

深紫红。。。