黑椒牛肉面

美丽密云

主料  
牛肉100g  意大利面100g  
黑胡椒适量  盐2g  
美味鲜10g  蛋清1个  
白酒2ml  面粉5g  
芹菜一小支   
做法步骤
1. 牛肉切小条，洋葱切小条，芹菜切小粒。
2. 牛肉加盐、白酒、黑胡椒腌制五分钟。
3. 意大利面煮熟备用。
4. 热锅，放花生油，七分热。
5. 放洋葱，煸炒至微黄，岀香。
6. 牛肉入锅前裹点点面粉。
7. 铺上牛肉，翻炒至牛肉变色。
8. 放入煮熟的面条，放美味鲜。翻炒，出锅前放入芹菜粒。
9. 装盘，可以吃喽。
10. 热腾腾的面呀。