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[美食分享] 香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽

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发表于 2014-2-22 23:13:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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早餐做了没有紫菜的寿司饭卷……

其实

不是不想用紫菜来着,只不过,

早上要做包饭了才发现,紫菜全部用光了……

肿么办嫩……

还能怎么办,那就不用了呗,

做白饭卷,试试看,其实味道也很不错哦。

(小声滴咕说,就是切的时候稍微麻烦点哦

香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇



原料:热米饭,新鲜肉松,香蕉,炒熟的黑芝麻,沙拉酱。

做法:

香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

1,新鲜热米饭适量,

2,肉松适量。

  

香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

3,炒熟的黑芝麻和香蕉,各种原料都准备好。

4,寿司帘上铺一张保鲜膜,将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上。

  

香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

5,米饭上撒一层黑芝麻,将香蕉放在寿司帘首,在中间撒一层肉松,

6,借助寿司帘,将米饭卷起捏紧,

7,之后去掉寿司帘,打开保鲜膜,利刃切段,点沙拉酱食用,OK.

简单吧,卷的时候尽量捏紧实,切的时候也要用手将断点处握好,以免散掉。

我最喜欢香蕉做的包饭啦,香蕉,无可替代的味道。

小贴士:

完全不用紫菜的饭卷,在卷之前米饭上就不要抹酱啦,最好也不要拿寿司醋拌饭,因为没有外衣包裹的米饭(与翻转寿司也不同)没有可以使之借力的粘合体,完全靠米饭自身的粘度使之粘合,所以它会比较容易散开,所以,原汁原味的包起来吧,吃的时候可以蘸汁或沙拉酱哒。

                                       
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