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[美食分享] 红糖芝心小饼

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发表于 2015-4-24 00:46:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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  很久没有更新了,原因是很忙。自从我的小宝宝小米豆儿出生了,我就天天围着他转,自己的时间也少了,这不,趁他睡觉,悄悄来更新一下……

 今天做的是红糖芝心小饼,不是芝士,是芝麻馅哦,不要误会,我觉得这个名字比较简单好记所以就用了,红糖和芝麻对人体都比较好的,芝麻的口感也很好,咬一口,芝麻香味在口腔中回荡久久不散的感觉也很棒……

  主要材料:芝麻馅 红糖 糯米粉

   具体做法:1.红糖切成颗粒

           2.把红糖放入糯米粉里

          加水和成团,有颗粒感也

          可以把红糖溶化于水再和糯

          米粉和成团

          3.把芝麻馅和糯米面团分成几份

          4.把芝麻馅包入糯米团中,糯米

           粉粘性小包的时候清点免得芝麻

          馅流的到处都是

          5.油温8成下入面团,一直开小火

          ,等底部定型后翻另一面

         6.成熟后,捞起控干油即可

趁着温热,软糯的外皮咬上一口,里面的芝麻馅流出来,心里得到了极大的满足感

                                       
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