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看到温柔dy的博客里心形煎蛋一眼就喜欢上了,孩子已经放假了,早上做早餐的时间比较充裕了,就在厨房间里瞎折腾了,某天的早上,做了这样一份爱心荷包蛋,睡眼朦胧的孩子早上醒来,一定会食欲大开,配上点吐司,一定会让一整天的心情无比愉悦。而且这个荷包蛋是儿子喜欢的糖心哦。 步骤图: 原料: 鸡蛋1个 火腿肠1个 食用油适量 番茄沙司适量 盐适量 做法: 1 准备原料 2 火腿肠对半切开,取一半再切成一段链接不断的两半 3 把两端凹成心形,用牙签固定 4 平底锅内放入少许油,用小火煎软一点 5 打入鸡蛋,撒少许盐小火煎 6 蛋白凝固后,撒上一勺热水,盖上锅盖焖1分钟,盛出心形煎蛋,挤上番茄沙司点缀即可
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