马上注册，结交更多同城好友，享用更多功能！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
很幸运获得东菱 DL-T12面包机的试用，非常感谢美天和东菱商家提供的试用机会。
26日下午接到快递打的电话，因为下大雨家里又没人，我的快递让2楼的爷爷帮忙签收了，说是个大盒子，我听了还纳闷是什东西。5点钟和儿子一起回家取快递，由于下大雨外包装都打湿了让儿子抱着回家了，在家拿着剪刀一边剪还一边说是不是烘培大礼包到了，打开外包装映入眼帘的是？？？？？是我看错了还是？？？？？惊喜的哇哇大叫起来，儿子快来看，是妈妈梦寐以求的面包机啊！ 赶快开电脑，上美天，一看试用名单里有我，怎么也想不到26日出试用名单26日下午就收到了快递，真是神速啊！真是意外的惊喜啊！
 打开湿漉漉的外包装宝贝出现了，四角有防撞泡沫，来保护东菱 DL-T12面包机。  因为下大雨，外包装都已打湿，四角都已破损，但东菱 DL-T12面包机的包装没有受到丝毫影响。看看面包机的包装完好无损。  打开一看，又是一层泡沫包装，严严实实的，这层很紧，把面包机保护的很安全。  得得得东菱 DL-T12面包机隆重登场，露真颜了. 不锈钢金属拉丝机身，超大LED控制面板,超大观察窗面包过程一目了然  面包桶内胆健康卫生，导热迅速，不沾，超好清洗  四周都有散热口，底部有防滑硅胶垫让面包机更稳当，  面包机的配件及附送的量杯，量勺 ，隔热手套和说明书。  24键自动菜单+1键100式自制功能超大菜单模式 精致镭射按钮，全程系统控制，一键自动式 隐藏式自动撒果料盒更具美感 按照说明把面包机清洗完后，把面包桶安装到位，放入少量清水，选择烘烤模式空烤10分钟去除发热管及面包桶的异味。我还往桶内抹了少许的食用油。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------第一次做的面包  话说这是我做的第一个面包 并且是用面包机做的第一个面包 自以为把程序记得牢牢的 可居然把第一次发酵过程跳过 哎呀，那个后悔啊 只好整形后按发酵键来弥补 60分钟的等待 哈哈，终于发起来了 我是烘培菜鸟一个 有不足欠缺或错误的地方 请各位高手多多指点 方子来自---东菱 DL-T12面包机食谱标准面包  准备食材；高筋面粉250克 糖40克 奶粉7克（一大勺） 盐3克（一小勺） 鸡蛋1个 牛奶120毫升 酵母3克（一小勺） 黄油20克  1 原料大集合。 2 倒入牛奶。 3 加入鸡蛋。 4 左上角加入食盐。 5 右下角加入白糖。 6 倒入高粉和奶粉，尽量让面粉覆盖整个液体。 7 用手指在面粉上按个小坑，把酵母放入，确保酵母不和盐接触。 8 用筷子将四周的面粉轻轻混合一下，以免搅拌时面粉飞溅。 
9 把面包桶安装在面包机里。 10 按和面程序10分钟。 11加入黄油再次启动和面程序10分钟。 12 和到黄油充分吸收。 13 把面团分成3等份， 14 把面团拿出擀成椭圆形。 15 上下都往中间折叠，收口朝下。依次做完盖上保鲜膜静置15分钟。 16 把3个面团都擀成长条状，翻面，把底边擀薄。  17 从上往下轻轻卷起，收口朝下约2.5--3圈为宜，放入面包桶里。 18 按发酵键发酵（60分钟的发酵终于弥补回来了） 19 在面团表面刷上一成全蛋液。 20 撒了些白芝麻。 21 按烘烤键30分钟，浅色. 22 看见没上色，就加了10分钟，中色。 23 提出面包桶，震一下倒出烤好的面包（如搅拌刀粘在面包中，请用面包钩将其取出，以免烫伤） 24 在网架上晾凉后切片食用。
第一次做滴面包有点丑 但是得到了儿子滴表扬 这篇日志2天编辑了3次，每次快完成了就没了，又回到最原始的的起点。真是抓狂啊！这是花开写的最长的一篇日志了，第一次写这样的试用报告生怕描叙的不详细，第一次做的面包就这样横空出炉了，相信以后做的面包会一个比一个好。  看看内部组织，还是蛮。。。。。。。。。
温馨提示； 酵母不能和盐接触 烤好的面包放到有一点点余温时，放进保鲜袋保存，能让表皮更回软
| 
发表于 2014-7-22 10:28:35
支持
反对
