【利仁电饼铛LR-FA432A试用报告】电饼铛霸气侧漏，铛铛版奶茶猫猫饼

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可爱的奶茶味猫猫饼干来啦。真是萌翻了，有莫有。

猫猫饼干已经不是第一次做了，因为没有什么香草粉之类的香料，

这次加了一包奶茶粉进去，有一股香香的奶茶味。

电饼铛可以做煎鸡蛋，葱油饼，烤肉，烙饼等多种功能，那，有没有想过用电饼铛做饼干的？

很意外这次能抽到利仁电饼铛LR-FA432A的新品试用机会。

其实有时候机遇经常在你身边划过，就看你能不能抓住他了。

这次也很凑巧，在试用结束的前几天，某亲发了个微信给我，内容就是电饼铛的试用申请。

我当时的想法是，应该有很多很多人申请吧，多半没我的份，等下再说吧。

过了很久，想了想，反正就填个资料，就发一下吧，于是我就发了。

咦，谁知道，邮箱地址写错了，被退信了，好吧，那就再改改。

过了几天，平时很少看订阅号的我，鬼使神差的去看了，刚好看见试用名单公布，

那就点进去瞅瞅，咦！！！这不是我么！！我的名字在上面！！

所以说，有时候，只要你努力过，总会有回报的。不要小看任何一个机会。

下面，来看看我们的霸气酷方红，外观大气上档次。沉淀拉菲红，流动优雅，尊贵时尚。

钢琴烤漆工艺，5层喷涂，全铝面板。触敏按键，语音提示，多种菜单可供选择，操作简单方便。

竖条纹加厚上盘，聚能网点下盘，来自对美味的执着，

是食物受热更加均匀，热效能更高，加热是假更短，食物营养保留的更充分。

38.8cm超大烤盘，不只来自对精确尺度的严苛把控，也让煎烤成为一群人的乐趣。

这小兔子妮子一定要抢镜，那就让她上一会吧，超大烤盘，她在前面就是个小不点。

接着是使用感想，和烤箱做的饼干对比报告：

从时间上来说，烤箱时间15分钟以上，电饼铛8分钟左右，电饼铛获胜

从口感上来说，两者不相上下，基本没有区别，打平

从外形上来说，电饼铛底部有点黑颜色比较深，烤箱略胜一筹

总结，如果家里没有烤箱有电饼铛的朋友们，电饼铛烤饼干是一个新尝试和突破。

出场模特：浣浣，熊熊

北京利仁科技有限责任公司从成立至今坚持以创新引领整个电饼铛行业的发展，

不仅企业一路领先，也为电饼铛行业不断注入新的动力。

利仁电器接续传统的厨具理念，沿袭保留老样的醇香和美味，

承接传统之下创造新的方式，碰撞出新的厨房文化。

对于喜欢美食的您一定不愿意错过在家自己做美食的体验，不管是西式还是东方的美食，

不管是家常味道还是星级的品质，不管是怀旧的情愫还是超越的体验，利仁新一代电饼铛让美食无国界。

这如此繁忙的生活节奏里，利仁电器带给您的快节奏的慢生活，小家电的大享受。

让我们在感动中体会家的味道，利仁之家，畅想无界。

→ → → → → → → → → → →→做法介绍华丽的分割线 ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ←

材料：低筋面粉120g，黄油60g，糖粉20g，奶茶粉15g，蛋黄一个

备注：我放了一包立顿奶茶粉，不是很甜，含糖量不高，不放奶茶粉的可以做原味，

也可以放5g可可粉，草莓粉等DIY口味，要适当增加糖粉克数。

1.黄油室温软化，加入糖粉
2.电动打蛋器打发黄油，至黄油膨大发白，分次加入蛋黄液搅打均匀，每次都要充分混合均匀再加下一次
3.加入低粉，和奶茶包，要适当根据面团的粘手程度做5-10g的面粉里量调整，不能太粘手也不能太干
4.拌匀成团，开始的时候可能很散，到后期黄油吸收了面粉就可以成团了
5.将面团擀成0.3cm厚，如果天气太热，需要放在冰箱里冷藏一会比较好操作
6.用模具切割出图案，尽量做大小一致的饼干

7.将边角从新揉成团擀成面皮重复操作，将刻好的饼干放在锡纸上排好
8.电饼铛预热，听到语音提示选择烤披萨键，将锡纸和饼干移至烤盘上
9.盖上盖，电饼铛开始工作，1分钟后饼干的情形

10.继续工作，5分钟之后，目测饼干已经进入7分熟阶段

11.约8分钟之后，饼干烤好了

12.随时观察饼干的情况，适量调节时间，不要上色过度，取出晾凉

菇菇提示：由于第一次使用电饼铛烤饼干，数据时间方便不能掌握，需要多次打开盖子查看情况，一般在6-8分钟饼干就能烤熟，具体时间要根据饼干的厚度和大小来调节，时间是活动的，按照饼干的情况适当增加缩短时间，饼干建议不要擀的太厚，烤了之后饼干会少许增厚，会碰到上烤盘，饼干太厚不容易熟。

烤饼干需要铺锡纸，防止饼干底部受热过度，容易烤焦。对于防止饼干变成小花猫的问题，可以降低饼干厚度解决，在饼干刻模子的时候，压花片不要太用力，压过的地方如果太薄很容易断开。

饼干烤好之后可以跟着锡纸一起取出，要等凉了在移动饼干，热的时候很脆弱容易缺胳膊断腿。