【东菱撒果料面包机试用报告】（五）自制桃杏果酱

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     非常荣幸获得“让美味与健康并存——东菱DL-T12面包机 ”的试用资格，收到面包机已经有几天了。每天面包机都在忙碌工作中。

    收到站内短消息的第二天，就收到了东菱面包机，但是当天有事，第二天才拆箱，开箱就被惊艳到了，这款面包机的外形真是太漂亮了！超大视窗，能一目了然的了解面包的制作全过程。黄金纳米桶，超强核心电机，13小时预约功能，经典25款菜单，液晶显示屏，操作太方便了。最妙的就是还有自动撒果料的功能，真是太赞了！

    桃和杏都是夏季的应季水果，但是都不好保存，将其制成果酱，则能保存很长时间，即使过季之后，还能品尝至其中的鲜味。用面包机做果酱，一键操作，特别简单。面包机内桶入保鲜盒都需要提前用热水烫过后，沥水后再用。

    主料：油桃1个，白杏5个，黄杏15个，白砂糖100克

    辅料：玉米淀粉20克

    工具：料理机，东菱DL-T12面包机 

    做法：

    1.将油桃、白杏、黄杏用淡盐水浸泡30分钟，然后清洗干净，沥水；

    2.黄杏去核，取果肉，白杏去核，切成小块，油桃去核，切成小块，将三种水果分别用料理机打成糊；

    3.将三种糊倒入面包机内桶中，加入白砂糖，加入玉米淀粉；

    4.将内桶装入面包机内，启动面包机的果酱功能，默认时间是1小时20分钟；

    5.待面包机程序运行结束后，果酱就做好了；

    6.将做好的桃杏酱，放凉后，装入保鲜盒中，冷藏保存。