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[美食分享] 平底锅叉烧排骨

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发表于 2015-7-30 23:07:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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 用平底锅做叉烧排骨,感觉比用烤箱省事多了,而且时间上也比用烤箱烤的快很多。家里没有烤箱的朋友们也可以做叉烧排骨或叉烧肉了,赶紧来试试吧!

材料:排骨2根,李锦记叉烧酱适量。

调料:蜂蜜少许。

做法

1. 排骨去头尾只取中间部位洗净备用。

2.倒入适量叉烧酱搅拌均匀,放冰箱保鲜入味4个钟头以上,我是腌过夜了。

3.平底锅加少许食用油大火烧热,放入腌好的排骨,中火煎至两面都呈金黄色。

4.加入清水,水的量刚好没过排骨就好,大火烧开加盖转中火烧20分钟,中间翻面一次。

5. 煮至收汁加入少许蜂蜜炒匀即可关火。

6.出锅装盘就可以食用了。

                                       
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