红糖葡萄干玛芬

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一直没用红糖做过糕点，今天也试一下。红糖很营养，女人要经常吃一些红糖。
红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
红糖可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基。
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

【材料】低筋粉170克，牛奶90克，鸡蛋1个，玉米油70克， 红糖70克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺，葡萄干适量。

【步骤】

1、玉米油中放入红糖。

2、搅拌一下，加入鸡蛋。

3、使劲搅拌，把结块的红糖按碎，搅拌至顺滑均匀。

4、倒入牛奶。

5、搅拌均匀。

6、筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。此时把烤箱调到180度预热烤箱。

7、快速搅拌均匀。

8、把面糊倒入纸杯中，七八分满就可以了。

9、撒几粒葡萄干和杏仁。

10、放入烤箱，中层，上下火，180度，20分钟左右。（我放的面糊稍微有点多，有两个冒出来了。）

小贴士：面糊不要倒的太满，不然烤的时候会冒出来。
烘烤温度要根据自家烤箱脾气来调节。