健康快速——吐司披萨

木子映月5

                                               

当繁忙的生活与蠢蠢欲动的“馋虫”相冲撞时，唯一一个可以两者兼顾的办法就是——速食。

而今的生活，各种各样的速食萦绕在我们周围，然而越来越让人担心的食品安全问题让我们面对美食望而却步……

于是我们从现代化社会回归到自给自足的农耕时代，学会了“自己动手丰衣足食”的生活技巧。

这一款简单美味，容易操作的吐司披萨可以很好的诠释现代人的饮食观念：我们要美味，我们要健康，于是，我们自给自足！

材料：

白土司，番茄酱，干牛至，玉米粒，红椒粒，熟青豆，Edam奶酪，香肠。

1. 准备材料。

2. 白土司放在烤盘上。

3. 抹上适量的番茄酱。

4. 撒上干牛至。

5. 铺上切好的香肠。

6. 撒上蔬菜粒。

7. 铺上用奶酪刀切成片的奶酪。

8. 入烤箱200度烤15-20分钟，至奶酪融化。

Tips：

1. 所有的材料基本都是可以自己动手制作的，例如白土司可以自己烤，蔬菜粒可以自己切，番茄酱也可以自己熬煮，如果喜欢，可以亲力亲为。

2. 这一款吐司披萨我选用的是Edam奶酪，这是一款三明治用的奶酪，加热后会有牵丝现象，但是稍微晾凉则拥有非常有咬紧的口感，喜欢这两种口感的我非常钟爱这款奶酪。

3. 烤制的时间因人而异，例如喜欢芝士烤的焦焦的，吐司烤的脆一点的，可以把时间延长，如果喜欢松软口感的，就可以适当的减少烤制时间。但是注意，一定不要烤糊了！

4. 番茄酱和奶酪拥有足够的自然咸味，因此不用在添加任何其他的佐料调味。