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这个季节,桑椹早已下市,桑椹是之前冷冻在冰箱的,可以换成其它水果制作,也可以混合水果制作,随意性很大。 桑果冰淇淋,有着梦幻般的魅力紫色,酸酸甜甜,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,它的惊喜在于润滑细腻,轻轻一咬,添加一曲清爽的节奏,轻嚼慢咽,你的坏心情就不知哪去了。 在炎炎烈日下,若是吃上一杯冰淇淋,一层层的美味慢慢扑来,浸透人的心脾,甜蜜的味道随意从手中获得。 有幸获得新浪美食与向葵电器给的试用机会。 向葵冰淇淋机的外壳颜色,清新怡人的翠绿与白色相间,体现了设计的时尚感。 向葵冰淇淋机操作简单,只需把原料混合好再倒入冰淇淋机里,开启搅拌模式,没多久就能得到一份味道香浓冰爽的软式冰淇淋,而且绝无香精、色素等添加剂,吃起来健康又省钱。 向葵冰淇淋机的原料投放嘴很有特点,带有一定的斜度,有点像漏斗。投放嘴做大,而且还这种设计非常人性化,再也不用担心液体原料会流的到处都是了。 简单易懂的控制面板,可以根据自己的要求,或是做一份冰淇淋所需要的时间,增加和减少随意调整时间。 从5分钟到45分钟,一共9个时间段的选项供选择。 冰淇淋机内筒使用前需要提前将筒体垂直放置于冰箱冷冻室内,-18度以下温度冷冻8小时以上(最好晚上冷冻白天使用) 蓄冷时间非常持久,常温下能保持温度长达5——6个小时。 整个制作过程也比较安静,没有噪音。7W功率,1500ML大容量,满足全家需要,可搅拌500ML的材料制作1500ML的冰淇淋 用机器代替了之前手工反复搅拌的过程,搅拌的目的,是使冰淇淋在搅拌过程中混入空气,让冰淇淋的体积变得更加膨松,口感更加轻盈。 有了向葵XK501冰淇淋机,可以让你清凉一夏了~
材料:淡奶油200ml、桑椹150克、糖50克、凉开水50克 做法:1、桑椹去蒂,洗净 2、桑椹放入料理机中,加凉开水,加40克糖 3、打成桑椹泥 4、淡奶油、糖10克,放入大碗中,用打蛋器打至不流动即可 5、桑椹泥与淡奶油混合均匀 6、将提前在冰箱里冷冻过一夜(必须冷冻8小时以上)的冰淇淋机内筒取出。 7、倒入搅拌好的冰淇淋糊。在盖子上安装好搅拌棒,然后对位扣在锅体上,启动电源,,默认的是“40分钟”,冰淇淋机自带的搅拌装置就开始缓缓旋转起来。 8、40分钟后,冰淇淋制作完成。这个时候的冰淇淋还是比较软,如果为了挖球好看,可以将冰淇淋倒入密封容器中,放入冰箱再冷冻30——60分钟。 厨房小语:桑椹是之前冷冻的,也可以换成其它水果
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