桂圆果酱——龙眼也能做果酱

georseJoydrot

                                               

 以前在网上看到过做桂圆酱的做法，当时就记了下来.....

昨天去外婆家摘龙眼了，满满地一篮子...

刚摘下来，很新鲜，特别甜呢...

摘了太多了，吃不完，拿了些用来做果酱了....

纯天然，没打药的，吃着放心呢.....

给大家看看我的收获...

               【桂圆果酱】一份

          原料：龙眼300克， 蜂蜜50克，柠檬汁几滴，水一汤勺

          做法：

          1.龙眼去壳，去核，留下果肉

          2.倒入果汁机里，加入一汤勺水

          3.打好的龙眼肉用中火煮开，加几滴柠檬汁

          4.倒入50克蜂蜜至溶化，边煮边不停搅拌，至微稠即可，熄火