黑芝麻面包

typayfjay

                                               

买了一些黑芝麻，丢在冰箱里，一直不记得吃。面包吃完了，准备在做一个。打开冰箱，发现牛奶和鸡蛋都吃完了，怎么办？太阳那么大又不想出去买，但是什么都没有，做出来的面包又不好吃。左找右找还好找了点黑芝麻，黑芝麻面包做一次，我就爱上，每吃一口都是芝麻香。

高筋粉250g

水130g

橄榄油20g

白糖38g

酵母4g

黑芝麻适量

1.准备食材

2.启动面包机和面

3.一个程序结束，再启动一个和面程序，放入适再黑芝麻

4.和好的面发酵2.5到3倍大

5.发酵好的面排气，分成3分，整形放入面包桶

6.

再发酵2倍大

7.

面包机选择浅色40分钟

8.

取出考好的面包

小贴士

1.芝麻提前洗好控干水。2.芝麻没有称，随手抓了一点。