【番茄配方】红豆冰棒 —— 儿时对香甜冰棒的点滴记忆

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喜欢儿时的冰棒，不是因为味道有多好，质量有多棒，而是因为一个字“甜”。小编尤其印象深刻的是红豆味的冰棒，体验一下新鲜感带给我们的童年最初的悸动。

储存时间：冷冻1星期

制作时间：1小时（冷冻为1晚上）

成品数量：6个

使用工具：

500px打蛋盆，手动打蛋器，四连兔子冰棒模

使用材料：

蜜豆100g、糯米粉50g、细砂糖30g、炼乳1小勺、水300g

制作方法：

1.300g水到打蛋盆里，烧开

2.转小火，倒入糯米粉，搅拌均匀

3.倒入细砂糖，搅至糖化

4.关火，加入1小勺炼乳，搅拌均匀

5.加入蜜豆，搅拌均匀

6.搅拌好的冰棍糊用勺子舀入模具内十分满

7.最后插上冰棍棒，放冰箱冷冻一晚上，冷冻好的冰棍取出后，用水龙头的冷水冲几分钟，就很容易取出啦

注意事项：

1.砂糖的用量可以根据自己的喜好添加或者减少。

2.蜜豆也可以更换成其他干果，比如：葡萄干，蔓越莓干等。