[丘比系列产品试用报告]——黑椒火腿热狗包

大合集q2

                                               

       9月12日上午收到了丘比试用的系列产品——黑椒口味沙拉酱，这是丘比的一款新产品，和面包、三明治是很好的搭档，俺家小主见了又乐了。

 

 

 

制作：

1、依次将牛奶180毫升、鸡蛋1个、南瓜泥60克（没有可不放），食盐2克，高粉250克、发酵粉5克、糖15克放入面包机内进行和面程序两次，再将黄油20克放入，进行第三次和面，将光滑的面团取出，放在发面盆里。

2、面团发至两倍大是，在面团中间戳个洞，周围的面没有变化，说明发酵合适，开始塑形；

3、将面团分成均等分，做成热狗状面包（顺便还做了奶酪馅面包），放在烤盘里盖上保鲜膜进行二次醒发40分钟后刷蛋液烤制。

将做好的面包切开，夹上火腿香肠、挤上黑椒沙拉酱，配上蔬菜，那是极好的早餐哦！