把美味和营养串起来的培根豆腐卷

苦命的冠玲

                                               

把你的心

我的心串一串

串一株幸运草

串一个同心圆

让所有期待未来的呼唤

趁青春做个伴

别让年轻越长大越孤单

把我的幸运草种在你的梦田

让地球随我们的同心

永远的不停转

向天空大声的呼唤说声我爱你

向那流浪的白云说声我想你

让那天空听得见

让那白云看得见

谁也擦不掉我们许下的诺言

想带你一起看大海说声我爱你

给你最亮的星星说声我想你

听听大海的誓言 看看执著的蓝天

让我们自由自在的恋爱

每次听到小虎队的这首歌曲，总会心潮澎湃。做起菜来也感到不整点特别的都对不起这心情了！

今天要做的就是用培根和现在时兴的千页豆腐切条，用香葱配伍，卷将起来，再用牙签串起来入锅煎制，加入我喜爱的烤肉汁进行煨制后，一道风味独特的培根豆腐卷就大功告成了！

具体制作如下：

美食食材：千页豆腐一盒（实用半盒），培根片12片，香葱100克

调味料：烧肉汁50克，花生油适量

美食制作：

1、          将千页豆腐切成指头粗细的条，香葱大部分切成豆腐一样长的段，少部分切成末；

2、          将培根卷平铺在案板上，将豆腐条和香葱段放在一端，顺势卷将起来；

3、          为了保证卷起来的培根卷不散掉，将一根牙签横插在培根卷中，依次将所有的培根卷就卷将起来；

4、          平底煎锅烧热加入适量花生油，将串号的培根豆腐卷依次放入锅中，用小火慢慢煎制至两面呈金黄色的，煎的过程中尽量盖上锅盖，有致于使豆腐热透；

5、          将葱花放入锅中煸出香味，加入烧肉汁中火炆烧，使烧肉汁均匀滋入培根豆腐卷中，待汤汁均匀粘附在培根豆腐卷上即可出锅装盘。

一道并不复杂的菜品，培根和豆腐两种荤素食材的完美结合，在一根牙签的努力下，最终经过了火与热的炙烤，成就了一款既营养又美味的爱的卷卷！