【食·色糖果】——阿尔卑斯牛奶花生球

mdyr62rtedfga

                                               

阿尔卑斯牛奶糖，无人问津。换个形式把它解决掉。其实，并没有几颗糖，如此折腾，好像有些大费周章。但是，好像并没有谁想要把它吃掉。试试另一种形式吧。加点花生，让花生给它增添一些风味与香气，这样，是不是就能诱惑到你呢？
原本计划按常规切成方块，不过这量太少，没什么擀头，索性直接揪成块搓成球，这么似乎也不错。只不过，习惯了自己做的糖，对于阿尔卑斯的口味，总觉得有些异样。。。。

用料：阿尔卑斯牛奶糖45克，熟花生仁30克

牛奶糖去掉包装，放入大碗，隔水加热融化。花生仁切碎，放入烤箱，100度保温，备用。

待牛奶糖完全融化，加入花生碎，拌匀，用手揪成小块，团成球状。冷却即成

貌似还不错的样子