棒烤茄子

重小景

                                               

 

棒烤茄子

食材；

茄子，盐，油， 调汁。

方法；

1、茄子二个清洗干净，

2、抹上盐，油置片刻。

3、放在烤盘上，

4、放进烤箱，

5、上下火230度，烤二十分钟。

6、烤好的茄子，用棒槌棒扁。

7、再适当地撒点盐，

8、刷点香油，

9、倒进调好的香辣调汁，

10、再次放进烤箱烤五分钟入味。