夏日清凉好饮品--薄荷柠檬冰爽茶

张仕宝

                                               

阳台上种了盆薄荷，除了隔天浇浇水外，都没怎么照看。今天无意中发现这薄荷正在疯长，长得四处散开，爆炸头似的披头散发有碍观瞻。赶紧拿了剪刀来给它理个发，把疯长的细枝都通通剪去，搞了个时髦的波波头。把剪下细枝上的薄荷叶都摘下来，泡上一壶薄荷茶，切上几片鲜柠檬，再放入一把冰块，呵呵，那淡淡的酸甜，幽幽的清香，令人心神清爽，唇齿留香。喝一口，清清凉，透心凉！再喝一口，沁人心脾，身心舒爽，把夏日的暑热通通都扫光！

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，薄荷中所含的挥发油、薄荷精等物质，有利于人体散热解毒、发汗消炎。食用薄荷能预防病毒性感冒、口腔疾病，可使口气清新。清心怡神，疏风散热，清凉解暑。

柠檬是最有药用价值的水果之一，鲜柠檬维生素含量极为丰富，特别是富含维生素C，犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，柠檬还是天然的美容佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白肌肤的作用；

材料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜（可随意）、冰块。

做法：

1薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；

2柠檬洗净切片；

3将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；

4按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；

5放入冰块即可。