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[美食分享] 香的流口水---烤红薯

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发表于 2014-8-6 03:05:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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今天家里有小美女来做客,做了一次烤红薯给她们吃。烤的时候香气满屋,看到那糖浆流淌,我这个大人都忍不住咽了下口水。

做法超级的简单。值得推荐。

烤红薯制作:

1 选择长条形的红薯,尽量选择大小差不多的。不要太大也不要太小;

2 将红薯清洗干净,铺在垫好烤盘纸的烤盘里;

3 将烤盘送入烤箱中层,200度50-60分钟,上下火齐烤;

4 烤好的标准,有浓郁的香气,按压起来很柔软;




制作心得:

1 红薯要选择身材细长的,容易烤熟;

2 品种选择上选择红薯,因为红薯烤出来很滋润,不干燥;

3 烤箱温度仅供参考,很大的番薯烤1个小时是不够的;




                                       
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