爆米花

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市场上购买的爆米花含有各种各样的有害物质，非常不利于身体健康。想吃爆米花又担心影响健康，不妨自己动手，美味又健康！用WMF压力锅做的爆米花，不用担心含铅、香精、色素等有害成分，可以百分百放心！

材料：(1-2份)

玉米粒200g；糖50g；油2勺。

 

做法：

1、WMF压力锅内放油，放入玉米粒，稍作搅拌，让其均匀沾上油；

2、盖压力锅盖中火加热，听到锅内有玉米爆破的声音，将锅身摇晃几下，使锅内玉米受热更均匀；

3、约3分钟左右，听不见玉米爆开的声音后，关火减压；

4、撒入白糖，让苞米花与白糖搅拌均匀即可。

 

WMF温馨提示：

1、玉米粒尽量在锅内分布均匀，有利于受热；

2.使用WMF压力锅锅柄处的减压阀，可以迅速排气减压，减压气门对正前方放气，对烹饪者安全有保障。